Kolejne danie z cukinią:)
- duża żółta cukinia
- duża marchewka
- mały kawałek selera
- mała pietruszka
- pół średniej cebuli
- sól, pieprz
- serek topiony śmietankowy
Cukinię pokroić w krążki, pozostałe warzywa w słupki. Zalać w garnku warzywa wodą, zagotować. Dodać sól i pieprz. Gotować ok 15min. następnie zestawić z gazu, dodać serek i wszystko zmiksować. Ponownie zagotować, cały czas mieszając. Podawać z makaronem- tu 100% żytni lub z grzankami.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz