Dla tych, którzy lubią zielony kolor i smak, mam dziś spaghetti " na zielono":)
- Pół pęczka natki pietruszki
- ok.10 orzechów włoskich
- garść orzechów laskowych
- oliwa z oliwek extra vergine
- 2 ząbki czosnku
- makaron spaghetti
Zagotowujemy wodę i gotujemy makaron wg przepisu na opakowaniu. W tym czasie wrzucamy do blendera natkę pietruszki, czosnek, wcześniej pozbawione łupin orzechy. Podlewany oliwą i miksujemy/rozdrabniamy. Jeśli pietruszkowe pesto jest za gęste, podlewamy oliwą. Ugotowany makaron odcedzamy i przekładamy do dużej miski, dodajemy całość powstałego w blenderze pesto i mieszamy. Podajemy od razu, przybrane listkiem mięty:)
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz