Zawsze chciałam zatrzymać aromat letnich pomidorów na zimę i w tym roku postanowiłam zrobić sok pomidorowy.
- pomidory Lima ( dowolna ilość)
- sól
Umyte pomidory Lima- to najlepsza odmiana na przetwory, miksujemy w blenderze a następnie przecieramy przez sito do garnka. Dodajemy odrobinę soli i doprowadzamy do zagotowania soku cały czas mieszając. Następnie przelewamy wrzący sok do wcześniej umytych, wyparzonych i osuszonych słoików, i odwracamy do góry dnem do ostygnięcia.
Nie wytrzymałam do zimy i już spróbowałam:) Sok jest naprawdę pyszny!
Bardzo proszę:)
OdpowiedzUsuńI to jest to czego szukałam :) Dzięki!!!
OdpowiedzUsuńSamo zdrowie
OdpowiedzUsuń