- 3 nóżki/podudzia z kurczaka
- 3 cebule
- tymianek suszony
- olej rzepakowy
- łyżka masła
- sól
- pieprz
- słodka papryka
Nóżki myjemy i osuszamy. Następnie solimy, pieprzymy i nacieramy słodką papryką. Smażymy na łyżce oleju i łyżce masła. Na innej patelni smażymy pokrojoną w kostkę cebulę. Kiedy nóżki się podsmażą z obu stron, przekładamy je do cebuli. Razem smażymy jeszcze 1-2 min. Dodając tymianek ( ilość wedle uznania) a po chwili podlewamy wodą i dusimy ok 15-20 min. Podajemy z ryżem i pokrojonym pomidorem, posypane koperkiem.
ps. sos można zabielić jogurtem naturalnym lub śmietaną.
Smacznego:)
lub
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz