Zielenina na zimę

Kto nie kupił kiedyś zieleniny, która po paru dniach wylądowała w koszu? Chyba każdy miał kiedyś taka przygodę. Postanowiłam, że tak robić nie będę i znalazłam rozwiązanie jak nie kupować co chwilę zielonych pęczków, a zawsze mieć je "pod ręką". Jak? Jest na to prosty sposób:

• pęczek koperku 

Koperek myjemy, zostawiamy na sicie do wyschnięcia i drobno siekamy. Następnie przekładamy do małego pojemnika i zamrażamy. Zawsze mamy pod ręką gotową zieleninę. Idealna zimową porą, kiedy brak jej w ogródku. Do posypania po ziemniakach czy jako dodatek do sosu. Tak samo robię z natką pietruszki i  liśćmi selera.
                                                                       Polecam:)