Dziś debiut w zupce z mięsem. Najdelikatniejsze mięso ma królik i od niego zaczynamy.
- 1 pietruszka korzeń
- 4 plasterki marchewki
- garść mrożonego zielonego groszku
- łyżeczka oliwy z oliwek
- 15dkg mięsa z królika
Gotujemy w dwóch oddzielnych garnkach. W jednym warzywa z oliwą, w drugim mięso. Po ugotowaniu, przekładamy mięso do wywaru z warzywami i wszystko razem dokładnie miksujemy na jednolitą masę. Oczywiście wyszły dwie porcje. Zupka wyszła bardzo dobra i szybko zniknęła z miseczki.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz