Dostaliśmy od mojego wujka, który ma sad ze śliwkami, całą ich skrzynkę:) PYSZNE!!!Musiało się to skończyć przetworami. Wczoraj zrobiłam z moim M. 35 litrowych słoików kompotu. A do jego zrobienia potrzebujemy:
- śliwki
- cukier
- garnek
- słoiki 1l
Śliwki umyć, wydrylować, odrzucić pestki. Porozkładać po 10 śliwek do każdego, wcześniej wyparzonego słoika. Przygotować syrop w proporcji woda:cukier - 2:1. Wrzącym syropem zalać śliwki i od razu mocno zakręcić. Odwrócić do góry dnem i pozostawić do ostygnięcia. Delektować się zimą;)ps. Wyszło nam 35 słoików! Te śliwki, które zostały( z braku większej ilości słoików), wrzucę do zamrażarki-przydadzą się na placek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz